Lentille verte du Puy - 500g grüne Puy Linsen

Die original Le Puy Linsen werden in der Region Puy de Dôme in der Auvergne angebaut. Sie haben eine dünne Schale und brauchen vor dem Garen nicht eingeweicht zu werden. Sie kochen nicht mehlig und sind nach einer Garzeit von ca. 20-25 Minuten fest im Biss.

Puy Linsen eignen sich hervorragend für Salate und als Beilage.

500g Packung grüne Puy Linsen (AOP).

Zutaten: Grüne Puy Linsen.

Produkt kann Spuren von glutenhaltigen Getreiden enthalten!

Vertrieb: SAS Trescarte, Rue de Couderchou, 43320 Lodes, Frankreich.

Lentilles vertes - 500g grüne Linsen

Kleine, grüne Linsen. Sie eignen sich besonders für Salate. Kein Einweichen notwendig.

500g getrocknete grüne Linsen.

Zutaten: Grüne Linsen. Produkt kann Spuren von glutenhaltigen Getreiden enthalten!

Vertrieb: SAS Trescarte, Rue de Couderchou, 43320 Lodes, Frankreich.

Lentilles blondes - 500g helle Linsen

Die kleinen, hellen Linsen eignen sich sehr gut für Salate oder als Beilage. Es ist kein Einweichen notwendig.

500g helle, kleine Linsen.

Zutaten: Blonde Linsen. Produkt kann Spuren von glutenhaltigen Getreiden enthalten!

Vertrieb: SAS Trescarte, Rue de Couderchou, 43320 Lodes, Frankreich.

Cornichons extra-fins - 200g kleine Essiggurken

Die extra kleinen Gewürzgurken passen sehr gut zu Fleischterrinen, Wurstplatten, Sandwiches oder Tatar.

200g Glas sauer eingelegte Gewürzgurken extra fein. Abtropfgewicht 110g

Zutaten: Gewürzgurken 97 % (Herkunft: Indien), Alkoholessig aus landwirtschaftlicher Herkunft, Salz, Gewürze ( Zwiebeln, SENFkörner, Koriander, Estragon). Enthält SULFITE.

Vertrieb: Carlant, Straßbourg, Frankreich.

Riz de Camargue - 500g weißer Langkornreis aus der Camargue

Das Familienunternehmen der Benoits in Saint-Gilles zählt mit seinen etwa 150 ha Anbaufläche zu den bescheideneren “Kleinbetrieben” im Reisanbau in der Camargue. Sie behaupten sich bereits in der vierten Generation in diesem von Großproduzenten dominierten Metier. Nicht nur geschmacklich ist der Reis ein Genuss, auch der künstlerisch gestaltete Beutel ist ein Hingucker.

500g aromatischer Langkornreis aus der Camargue. Beste Qualität mit IGP (Indication géographique protégée) Siegel - geschützte Herkunftsbezeichnung.

Zutaten: Reis aus der Camargue.

Hersteller: Riz de Canavere Benoits, Saint-Gilles, Frankreich

Riz de Camargue - 500g roter Langkornreis aus der Camargue

Das Familienunternehmen der Benoits in Saint-Gilles zählt mit seinen etwa 150 ha Anbaufläche zu den bescheideneren “Kleinbetrieben” im Reisanbau in der Camargue. Sie behaupten sich bereits in der vierten Generation in diesem von Großproduzenten dominierten Metier.

Roter Reis aus der Camargue erhält seine Farbe von der Tonerde, auf der der Reis angebaut wird. Er wird unbehandelt mit seiner Schale geliefert.

Mit seinem feinen Nussaroma eignet sich der rote Reis besonders:

• für Salate
• für Aufläufe
• zu hellem Fleisch
• zu Meeresfrüchten & Muscheln

500g roter Langkornreis aus der Camargue. Beste Qualität mit IGP (Indication géographique protégée) Siegel - geschützte Herkunftsbezeichnung.

Zutaten: roter Reis aus der Camargue.

Hersteller: Riz de Canavere Benoits, Saint-Gilles, Frankreich

RIZ DE CAMARGUE IGP TRIADE LONG COMPLET  - 500g Mischung aus Vollkornreis, rotem und schwarzem Langkornreis aus der Camargue

Das Familienunternehmen der Benoits in Saint-Gilles zählt mit seinen etwa 150 ha Anbaufläche zu den bescheideneren “Kleinbetrieben” im Reisanbau in der Camargue. Sie behaupten sich bereits in der vierten Generation in diesem von Großproduzenten dominierten Metier.

Die Reismischung passt gut:

• als Salat
• zu Gemüsegerichten
• zu Fisch
• zu Fleisch

500g gemischter Reis der Camargue. 76% Vollkornreis, 18% roter Reis, 6% schwarzer Reis. Beste Qualität mit IGP (Indication géographique protégée) Siegel - geschützte Herkunftsbezeichnung.

Kochzeit: 15 Minuten.

Zutaten: Vollkorn-Langkornreis 76 %, roter-Langkornreis 18 %, schwarzer Langkornreis 6 %.

Hersteller: Riz de Canavere Benoits, Saint-Gilles, Frankreich.

RIZ DE CAMARGUE IGP LONG NATURELLEMENT PARFUME - 500g Duftreis aus der Camargue

Das Familienunternehmen der Benoits in Saint-Gilles zählt mit seinen etwa 150 ha Anbaufläche zu den bescheideneren “Kleinbetrieben” im Reisanbau in der Camargue. Sie behaupten sich bereits in der vierten Generation in diesem von Großproduzenten dominierten Metier.

Der weiße Duftreis eignet sich für alle Reisgerichte wie:

• Salat
• Risotto
• zu Gemüse
• zum Braten mit Gemüse
• zu Fisch
• zu Fleischgerichten
• zu asiatischen Gerichten

500g Duftreis (weißer Langkornreis) aus der Camargue. Beste Qualität mit IGP (Indication géographique protégée) Siegel - geschützte Herkunftsbezeichnung.

Zutaten: Reis aus der Camargue.

Hersteller: Riz de Canavere Benoits, Saint-Gilles, Frankreich.

RIZ DE CAMARGUE IGP LONG Incooable - 500g weißer, vorgekochter Langkornreis aus der Camargue

Das Familienunternehmen der Benoits in Saint-Gilles zählt mit seinen etwa 150 ha Anbaufläche zu den bescheideneren “Kleinbetrieben” im Reisanbau in der Camargue. Sie behaupten sich bereits in der vierten Generation in diesem von Großproduzenten dominierten Metier.

Der vorgekochte Reis ist getrocknet und bleibt auch nach dem Garen fest und klebt nicht. Er eignet sich für:

• Salate
• Suppen
• Risotto
• zu Gemüse
• zu Fisch
• zu Fleisch
• Paella

500g weißer Langkornreis aus der Camargue. Vorgekocht. Beste Qualität mit IGP (Indication géographique protégée) Siegel - geschützte Herkunftsbezeichnung.

Garzeit: 8 -10 Minuten.

Zutaten: Reis aus der Camargue.

Hersteller: Riz de Canavere Benoits, Saint-Gilles, Frankreich.

RIZ DE CAMARGUE IGP BLANC „Special Risotto“ - 500g weißer Rundkornreis aus der Camargue

Das Familienunternehmen der Benoits in Saint-Gilles zählt mit seinen etwa 150 ha Anbaufläche zu den bescheideneren “Kleinbetrieben” im Reisanbau in der Camargue. Sie behaupten sich bereits in der vierten Generation in diesem von Großproduzenten dominierten Metier.

Der runde Reis vom Carnarolli-Typ eignet sich für:

• Risotto
• Arancini
• Milchreis
• Desserts

500g weißer Rundkornreis aus der Camargue. Beste Qualität mit IGP (Indication géographique protégée) Siegel - geschützte Herkunftsbezeichnung.

Garzeit: 12 -15 Minuten.

Zutaten: Reis aus der Camargue.

Hersteller: Riz de Canavere Benoits, Saint-Gilles, Frankreich.