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Parboiled-Reis aus der Camargue - Riz de Canavere 500g

Artikel-Nr.: 101144

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RIZ DE CAMARGUE IGP LONG Incooable - 500g weißer Parboiled-Langkornreis aus der Camargue

 

Das Familienunternehmen der Benoits in Saint-Gilles zählt mit seinen etwa 150 ha Anbaufläche zu den bescheideneren “Kleinbetrieben” im Reisanbau in der Camargue. Sie behaupten sich bereits in der vierten Generation in diesem von Großproduzenten dominierten Metier.

 

Der vorgekochte Reis ist getrocknet und bleibt auch nach dem garen fest und klebt nicht. Er eignet sich für:

  • Salate
  • Suppen
  • Risotto
  • zu Gemüse
  • zu Fisch
  • zu Fleisch
  • Paella

500g weißer Langkornreis aus der Camargue. Beste Qualität mit IGP (Indication géographique protégée) Siegel - geschützte Herkunftsbezeichnung.

Garzeit: 8-10 Minuten.


Zutaten: Reis aus der Camargue.


Hersteller: Riz de Canavere Benoits, Saint-Gilles, Frankreich.


Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 353kcal/1497kJ
Fettgehalt 1,3g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3g
Kohlenhydrate 77,5g
davon Zucker <0,5g
Eiweiß 6,9g
Salz 0,007g

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