115g Miesmuscheln

Das Familienunternehmen Don Gastronom wurde 1966 gegründet. Es steht für frische und erlesene Meeresfrüchte. In den Fischkonserven steckt das Know-how von drei Generationen. Die Kombination der Produkte mit den köstlichen Saucen und Dressings machen sie zu etwas ganz besonderem. Allesamt stets nach traditionellen Rezepten hergestellt, wird so der exklusive Geschmack maritimer Köstlichkeiten bewahrt.

Die Muscheln kommen aus Galizien, der Arousa-Mündung. Damit sie nicht trocken werden, werden sie kurz frittiert. Auf diese Weise erhalten sie einen intensiveren Geschmack. Dann werden sie von Hand in die Dose gelegt und nach altem Rezept wird ein Lorbeerblatt, eine Scheibe Knoblauch und die berühmte spanische Soße "Escabeche" hinzugefügt.

115g Miesmuscheln mit Lorbeer, Knoblauch und Soße.

Abtropfgewicht: 70g.

Zutaten: Miesmuscheln, Sonnenblumenöl, Weißweinessig, Knoblauch, Lorbeer, Gewürze und Salz.

Hersteller: Don Gastronom, Calle Juan Ajuriaguerra Kalea, 9-4, 4800 Bilbo, Spanien.