Aperitifbox Olive - Toupine et Cabesselle 5 x 90g

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Coffret apéritif autour de l'olive - Geschenkbox Olive

 

"Toupine et Cabesselle ist ein Familienunternehmen in der Nähe von Avignon in der Provence. Unser Angebot an Delikatessen ist eine Einladung, die Aromen unserer wunderschönen Region sowie die besten Rezepte aus unserem französischen kulinarischen Erbe zu entdecken. Alle unsere Produkte werden von unserem Küchenchef Norbert Dusserre, der viele Jahre als Küchenchef in renommierten Häusern im Fürstentum Monaco gearbeitet hat, mit Geschmack und Authentizität zubereitet. Sein Know-how ermöglicht es, hochwertige Rohstoffe zu verarbeiten, die von unseren lokalen Lieferanten ausgewählt wurden."

Die Geschenkbox (L 27 x B 18,5 x H 7,5cm) ist ein ideales Geschenk für einen Aperitif mit verschiedenen Olivenaromen.

Sie beinhaltet 5 Gläser à 90g:

  • Kaviar aus Artischocken und grünen Oliven.
  • Marmelade aus schwarzen Oliven mit Ingwer.
  • Tapenade aus schwarzen Oliven.
  • Tapenade aus grünen Oliven.
  • Thunfisch-Aufstrich mit Tomaten und schwarzen Oliven.

Genießen Sie die Aufstriche auf geröstetem Brot.

Die Gläser nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.


Hersteller: Toupine et Cabesselle, 978 D570N, 13570 Barbentane, Frankreich.


Zutaten Artischocken und grüner Oliven-Kaviar: Artischocken 73,8%, grüne Oliven 15,4%, Olivenöl 7,9%, Salz 2,0%, Pfeffer 1,0%.

Nährwerte für 100g
Brennwert 115,9kcal/479,4KJ
Fettgehalt 10,4g
davon gesättigte Fettsäuren 1,3g
Kohlenhydrate 4,5g
davon Zucker 1,8g
Eiweiß 1,1g
Salz 3,1g

Zutaten Marmelade aus schwarzen Oliven: schwarze Oliven 36,6%, Zucker 34,9%, Wasser 26,2%, gemahlener Ingwer 2,3%.

Nährwerte für 100g
Brennwert 196kcal/826,4KJ
Fettgehalt 5,2g
davon gesättigte Fettsäuren 0,6g
Kohlenhydrate 36,7g
davon Zucker 34,6g
Eiweiß 0,5g
Salz 0,8g

Zutaten schwarze Oliventapenade: schwarze Oliven 72,9%, Olivenöl 11,8%, Knoblauch 6,2%, Sardellenfilets (Fisch) 4,8%, Kapern 3,9%, Pfeffer 0,2%, Säuerungsmittel: Milchsäure 0,2%.

Nährwerte für 100g
Brennwert 213,6kcal/879,8KJ
Fettgehalt 22,5g
davon gesättigte Fettsäuren 2,8g
Kohlenhydrate 1,5g
davon Zucker 0,2g
Eiweiß 1,3g
Salz 2,4g

Zutaten grüne Oliventapenade: grüne Oliven 70,2%, Olivenöl 12,3%, Sardellenfilets (Fisch) , 6,6%, 5,7% Mandelpulver, 2,5% Knoblauch, Kapern 2,5%, 0,2% Pfeffer, Säuerungsmittel Milchsäure 0,2%.

Nährwerte für 100g
Brennwert 256,6kcal/1058,3KJ
Fettgehalt 22,9g
davon gesättigte Fettsäuren 3,2g
Kohlenhydrate 2,1g
davon Zucker 0,4g
Eiweiß 3,9g
Salz 2,4g

Zutaten Tomaten und schwarze Oliven Thoïonade: gelb-Thunfisch (Bonito (Fisch), Wasser, Salz) 41,7%, geschält zerdrückten Tomaten (Tomaten 70%, Tomatensaft 29,9%, Säuerungsmittel: Zitronensäure) 31,9%, schwarze Oliven 13,9%, Zwiebeln 6,9% Olivenöl 2,8%, 1,4% Knoblauch, Säuerungsmittel Milchsäure von 0,6%, 0,4% Thymian, Salz 0,3% Pfeffer 0,1%.

Nährwerte für 100g
Brennwert 121,1kcal/530,7KJ
Fettgehalt 7,7g
davon gesättigte Fettsäuren 1,1g
Kohlenhydrate 3,9g
davon Zucker 2,1g
Eiweiß 10,5g
Salz 1,4g

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