1 kg = 55,00 €
Rillettes d'Oie - 180g Gänserillettes
Für Rillettes wird das Fleisch in Sud, Fett und Gewürzen gekocht. Die Masse wird anschließend in Gläser abgefüllt und zur Haltbarkeit mit einer Schicht Fett bedeckt.
Genießen Sie die Gänserillettes als Vorspeise auf Baguette oder zu dunklem Landbrot.
180g Glas Fleischaufstrich (Schmalzfleisch) mit 66% Gänsefleisch.
Rillettes sind ohne Kühlung haltbar. Nach Anbruch im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb 2-3 Tagen aufbrauchen.
Zutaten: Gänsefleisch 66%, Gänsefett 21%, Wasser, Salz, natürliche Aromen, Pfeffer, Maltodextrin, Dextrose, Hühnerfett, aromatische Pfanzen, Gewürze.
Hersteller: LAREDY, 87500 Saint-Yrieix-la-Perche, Frankreich.
Nährwerte |
für 100g |
Brennwert |
378kcal/1563kJ |
Fettgehalt |
34,8g |
davon gesättigte Fettsäuren |
9,4g |
Kohlenhydrate |
0,1g |
davon Zucker |
0,1g |
Eiweiß |
16,2g |
Salz |
1,7g |