Cassoulet au Porc - 420g Bohneneintopf mit Schweinefleisch

Cassoulet ist eine Spezialität aus dem Südwesten Frankreichs. Es werden in einem Kochvorgang weiße Bohnen, Fleischstücke und Würste zu einem schmackhaften Eintopf gegart.

420g Dose Bohneneintopf mit Schweinefleisch und Toulouser Würstchen.

Die Masse langsam in einem Topf erhitzen.

Zutaten: Weiße Lingots Bohnen 400g Nettogewicht (36% bei der Zubereitung),  gekochte Sauce: Wasser, Tomatenmark, Salz, Entenfett (0,3% des Gesamtnettogewicht), Knoblauch, Pfeffer - Fleisch und Wurstwaren 90g netto (31 % bis zur Umsetzung): gegrilltes Toulouse Wurst (Fleisch und Schweinefett, Wasser, Naturdarm Schweinefleisch, Salz, Pfeffer); Schweinefleisch (13% bei der Zubereitung der Gesamtnettogewicht).

Hersteller: Conserverie du Languedoc, 75 rue Paul Sabatier BP 1356, 11493 Castelnaudary cedex France, Frankreich.