Sauce Béarnaise au Beurre - 180g Sauce Béarnaise mit Butter

Im Herzen der Provence entwickelt der Küchenchef Christian Potier seine geschmackvollen Saucen. Authentisch, natürlich und aus besten Rohstoffen.

Die cremige Sauce Béarnaise passt gut zu:

• Rindfleisch
• Geflügel
• Schweinefleisch
• Kartoffeln
• Gemüse
• Fisch
• Schalen- und Krebstieren

180g Glas Béarnaise mit Butter, Sahne, Eigelb und Schalotten.

  Nach dem Öffnen kühl aufbewahren und innerhalb 5 Tagen verbrauchen.

Zutaten: Wasser, 22% BUTTER, SAHNE, Weiß- und Rotweinessig, 6,9% Schalotte, rekonstituiertes EIGELB, Estragon 1,9%, Salz, modifizierte Maisstärke, Verdickungsmittel: Xanthangummi, Antioxidans: Rosmarinextrakt, ätherisches Öl Estragon, Pfeffer.

Hersteller: CHRISTIAN POTIER, 1189 Chemin de Beauchamp, 84170 MONTEUX, Frankreich.