Foie Gras, ganze Entenleber - Foie Gras BESSE 180g

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Foie gras de canard entier - 180g ganze Entenleber

 

Im Herzen von Chalosse (Weinanbaugebiet in Südwest Frankreich) wird die Foie Gras traditionell hergestellt.

Stellen Sie das Glas einen Tag vor Anbruch in den Kühlschrank und nehmen es 1 Stunde vor Verzehr heraus.

180g Glas ganze Entenleber aus dem Südwesten.

Ohne Kühlung haltbar. Nach dem Öffnen kühlen und innerhalb 5 Tagen verzehren.


Zutaten: Ganze Entenleber, Salz, Pfeffer.


Hersteller: FOIE GRAS BESSE, BP N°3, 40250 MUGRON Frankreich.


Nährwerte für 100g
Brennwert 485kcal/2000kJ
Fettgehalt 50,1g
davon gesättigte Fettsäuren 22,9g
Kohlenhydrate 1,6g
davon Zucker 0,0g
Eiweiß 6,9g
Salz 1,022g

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