Graisse de Canard - 350g Entenschmalz

"Für Maison Lepetit ist die Ente vor allem eine Familienangelegenheit. Fabien und Marie übernahmen die Leitung der Konservenfabrik der Familie und blieben den Traditionen und Herstellungsgeheimnissen ihrer Eltern treu. Eine enge Zusammenarbeit mit den Züchtern ermöglicht ihnen eine strenge Auswahl des Rohmaterials, um Ihren Gaumen zufriedenzustellen."

Verwenden Sie das Entenfett zum Braten von:

• Bratkartoffeln
• Gemüse
• Geflügel
• Fleisch
• zur Herstellung von Rillette und Geflügelconfit

350g Dose reines Entenfett. Ohne Salz. Dose mit transportbedingter Beule.

Zutaten: Entenfett.

Hersteller: MAISON LEPETIT, ZA La Croix de l'Aiguillon 19270 Ussac, Frankreich.