Rillettes de Porc - 180g Schweinerillettes
Für Rillettes wird das Fleisch in Sud, Fett und Gewürzen gekocht. Die Masse wird anschließend in Gläser abgefüllt und zur Haltbarkeit mit einer Schicht Fett bedeckt.
Genießen Sie die Schweinerillettes als Vorspeise auf Baguette oder zu dunklem Landbrot.
180g Glas Fleischaufstrich (Schmalzfleisch) mit 72% Schweinefleisch.
Rillettes sind ohne Kühlung haltbar. Nach Anbruch im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb 2-3 Tagen aufbrauchen.
Zutaten: Schweinefleisch 72%, Schmalz, Salz, schwarzer Pfeffer, natürliche Aromen.
Vertrieb durch Beauharnais - Carlant, 67000 Strasbourg, Frankreich.
Nährwerte |
für 100g |
Brennwert |
422kcal/1747kJ |
Fettgehalt |
38g |
davon gesättigte Fettsäuren |
16g |
Kohlenhydrate |
0g |
davon Zucker |
0g |
Eiweiß |
20g |
Salz |
2g |