Olives de Provence - 200g Schokoladenmandeln Olive

Das Unternehmen François Doucet confiseur en Provence  wurde 1969 von François und Maggy Doucet gegründet. Im Herzen des provenzalischen Obstgartens  profitiert das Unternehmen von den besten Obstsorten und Mandeln Frankreichs. Tradition, Qualität und Kreativität gehören zu den Werten des Unternehmens und es wurde auf der internationalen Süßwarenmesse "INTERSUC" von 1979 bis 2005 mit 15 blauen Bändern ausgezeichnet.

Für die Olives de Provence werden die Mandeln  zuerst mit einer zartbitter Schokolade überzogen und nochmals mit grün bzw. schwarz eingefärbter weißen Schokolade verziert. Dadurch hat jede Schokoladenmandel eine andere Maserung. Das Konfekt sieht den echten Oliven zum Verwechseln ähnlich.

200g Mandeln aus der Provence mit Schokoladenüberzug in verschiedenen Farben.

Zutaten: Schokolade 37,5% (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma) weiße Schokolade 36,5% (Zucker, Kakaobutter, Magermilchpulver, wasserfreies Milchfett,  Emulgator: Sojalecithin, Vanillearoma), Mandeln 21%, Überzugmittel: Gummiakazie und Schellack, Zucker, Farbstoff: E153, E132, E102, natürliches Aroma von Bourbon-Vanille.

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Gluten und Eier enthalten.

Hersteller: François Doucet Confiseur, 04700 Oraison, Alpes de Hautes Provence, Frankreich.