Saucisson sec de Proc aux Noix - 150g luftgetrocknete Edelsalami mit Walnüssen
Saucisson mit Walnüssen aus dem Monts du Lyonnais. Das Familienunternehmen Salaisons MONTSERRET ist dort seit 1936 auf die Herstellung regionaler Produkte spezialisiert.
- das Produkt unterliegt der natürlichen Austrocknung
- Lagerung bei Zimmertemperatur (8-15 Grad)
- einzeln unter Schutzatmosphäre verpackt
150g luftgetrocknete Salami mit 8% Walnüssen.
Zutaten: Schweinefleisch (Herkunft EU), WALNÜSSE 8%, Salz, LAKTOSE, Dextrose, Saccharose, Gewürze, aromatische Pflanze, Konservierungsmittel: E252, natürliche Aromen, Gärstoffe, Schweinedarm. Hergestellt aus 160g Schwein für 100g Fertigprodukt.
Hersteller: Salaisons MONTSERRET, 69610 GRÉZIEU LE MARCHÉ, Frankreich. Vertrieb durch Beauharnais - Carlant, 67000 Strasbourg, Frankreich.
Nährwerte |
für 100g |
Brennwert |
539kcal/2231kJ |
Fettgehalt |
48,1g |
davon gesättigte Fettsäuren |
18,9g |
Kohlenhydrate |
1,2g |
davon Zucker |
0,7g |
Eiweiß |
23,7g |
Salz |
5,03g |