Foie Fin de Canard à l'Armagnac - 200g Entenleberpastete mit Weinbrand
Die Entenleberpastete wird traditionell hergestellt wie eine Foie Gras. Allerdings werden die Enten natürlich gefüttert.
200g Dose Entenleberpastete mit Weinbrand aus der Gascogne.
Zur besseren Entnahme ist die Dose auf beiden Seiten zu öffnen.
Zutaten: Mageres Entenfett, magere Entenleber, Wasser, Armagnac (1,2%), Salz, MILCHEIWEIß, Zucker, Pfeffer, Farbstoff E120 (Karmin), Ascorbinsäure, Konservierungsstoff Natriumnitrit.
Hersteller: JEAN LARNAUDIE ZA DE L'AIGUILLE CS 60012 46101 FIGEAC CDX, FRANKREICH.
Nährwerte |
für 100g |
Brennwert |
472kcal/1946kJ |
Fettgehalt |
46,7g |
davon gesättigte Fettsäuren |
16,2g |
Kohlenhydrate |
5,7g |
davon Zucker |
0,9g |
Eiweiß |
7,1g |
Salz |
1,1g |