1 kg = 36,11 €
Sauce Cèpes - 180g Steinpilzsauce
Im Herzen der Provence entwickelt der Küchenchef Christian Potier seine geschmackvollen Saucen. Authentisch, natürlich und aus besten Rohstoffen.
Die cremige Steinpilzsauce passt gut zu:
- Rind- und Schweinefleisch
- Geflügel
- Wild
- Nudeln
- Kartoffeln
- Gnocchi
- Knödeln
180g Glas Steinpilzsauce mit Sahne, Butter, Schalotten, Portwein und feinen Gewürzen.
Nach dem Öffnen kühl aufbewahren und innerhalb 5 Tagen verbrauchen.
Zutaten: Wasser, Steinpilze 20,5%, SAHNE 10%, BUTTER, Schalotten, modifizierte Maisstärke, roter Portwein, Salz, Geflügelbrühe (Wasser, Geflügelkonzentrat, Rotwein, Salz, Rindfleischextrakt, Karotte, Zwiebel, Lauch, Cognac, Knoblauch, Thymian, Rosmarin), Knoblauch, Verdickungsmittel: Xanthangummi, Pfeffer.
Hersteller: CHRISTIAN POTIER, 1189 Chemin de Beauchamp, 84170 MONTEUX, Frankreich.
Nährwerte |
pro 100ml |
Brennwert |
100kcal/415kJ |
Fettgehalt |
7,8g |
davon gesättigte Fettsäuren |
5,2g |
Kohlenhydrate |
5,7g |
davon Zucker |
0,8g |
Eiweiß |
1,1g |
Salz |
0,9g |