Thym de Provence - 30g Thymian aus der Provence
1978 gründete Vincent Mignérat im Herzen des Anbaugebietes, in Avignon, Provence Tradition. Um den Wettbewerb der Kräuter durch Drittländer einzudämmen fördert er den Anbau regionaler Pflanzen auf ihrem Terrain. Der Beweis der provenzalischen Tradition sind duftende Kräuter - angebaut, geerntet und getrocknet in der Sonne und dem Wind der Provence. Die Kräuter werden in einem Verbund von 50 provenzalischen Produzenten angebaut, welche so ihren Beitrag zur Rekultivierung der aromatischen Pflanzen leisten.
Ideal für:
- Saucen
- Gemüse
- Fleisch
- Fisch
- Kartoffelgerichte
30g erstklassiger, getrockneter Thymian.
Zutaten: Thymian.
Hersteller: Provence Tradition, 135 Avenue Pierre Semard, 84000 Avignon, Frankreich.