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Wachtel gefüllt mit Foie Gras - Foie Gras BESSE 130g

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1 kg = 122,31 €


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Caille fourrée au foie Gras - 130g Wachtel gefüllt mit Foie Gras

 

Im Herzen von Chalosse (Weinanbaugebiet in Südwest Frankreich) wird die Foie Gras traditionell hergestellt.

Stellen Sie die Dose einen Tag vor Anbruch in den Kühlschrank und nehmen Sie sie 1 Stunde vor Verzehr heraus.

Die Wachtel der Länge nach in der Mitte durchschneiden und kalt auf einem Bett aus Tomaten oder Kiwi servieren.

130g Dose Wachtel ohne Knochen gefüllt mit Foie Gras.


Zutaten:1 Wachtel ohne Knochen 90 g, ganze Foie Gras 40 g, Salz, Pfeffer.


Hersteller: FOIE GRAS BESSE, BP N°3, 40250 MUGRON Frankreich.


Nährwerte für 100g
Brennwert 266kcal/1104kJ
Fettgehalt 22g
davon gesättigte Fettsäuren 8,4g
Kohlenhydrate <0,5g
davon Zucker <0,5g
Eiweiß 17g
Salz 0,7g

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