Palets mit Karamell - Biscuiterie de la Pointe du Raz 40g

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Palets Caramel -  dickes Buttergebäck mit Karamell

 

Nach einem Rezept von 1936 werden die Palets tradionell mit Baratte Butter hergestellt.

40g dickes Buttergebäck mit Karamell aus der Bretagne. Inhalt 2 Stück.

Zutaten: WEIZENmehl, frische FassBUTTER 32%, Zucker, EIGELB, konzentrierte Karamell 1,3% (Zucker, Glukosesirup, Wasser), Salzblume 0,97%, Backpulver (WEIZEN), natürliches Karamellaroma 0,13%.

Hersteller: Biscuiterie de la Pointe du Raz, 29770 Plogoff, Frankreich.

Nährwerte pro 100g 

Brennwert 539kcal/2247kJ

Fettgehalt 32,7g

davon gesättigte Fettsäuren 23g

Kohlenhydrate 55,3g

davon Zucker 25,3g

Eiweiß 5,1g 

Salz 0,91g

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