Palets Framboise Breton -  dickes Buttergebäck mit Himbeere aus der Bretagne

Nach einem Rezept von 1936 werden die Palets tradionell mit Baratte Butter hergestellt.

40g dickes Buttergebäck mit Himbeere aus der Bretagne. Inhalt 2 Stück. 

Zutaten: Weizenmehl, frische Faßbutter (26 %), Zucker, Himbeerstückchen 13% (Himbeerpüree 47%, Glucose-Fructose-Sirup, Glucose-Sirup, WEIZENmehl, Palmöl-zertifiziert RSPO, Reisstärke, Geliermittel: Pektin, Zitrusfaser: Apfel- und Zitronensäure, natürliches Himbeeraroma und natürliche Aromen). Eigelb, Backpulver, Salz, Himbeeraroma (0,3%). 

Nährwerte pro 100g 

Brennwert 498kcal/2078kJ

Fettgehalt 27,9g

davon gesättigte Fettsäuren 17,5g

Kohlenhydrate 54,7g

davon Zucker 30g

Eiweiß 5,5g 

Salz 0,85g