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Nudeln Tomate - Ferme de la poste 250g

Artikel-Nr.: 10873

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Penne tomate - gemischte Packung

 

Der Familienbetrieb Ferme de la poste hat seinen Sitz in Gournay sur Aronde, einer kleinen Gemeinde in der Region Hauts-de-France. Auf dem Bauernhof wird die alte und lokale Weizensorte "Camp Rémy" angebaut. Das Mehl davon ist die Grundlage der Nudelsorten. Zur Herstellung werden Bronzeformen benutzt. Somit erhalten die Nudeln eine raue Struktur und die verwendeten Saucen haften besser. Um die Nährwerte des Weizens zu erhalten, werden die Nudeln 20 Stunden bei niedriger Temperatur getrocknet.

250g Penne Nudeln. Helle Nudeln aus reinem Weizenmehl und rote mit Tomate.


Zutaten: WEIZENmehl, Tomate (7,5%), Wasser.


Hersteller: Ferme de la poste, 13 rue de Neufvy, 60190 Gournay sur aronde, Frankreich.


Nährwerte pro 100g
Brennwert 358kcal/1556kJ
Fettgehalt 1,5g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4g
Kohlenhydrate 72g
davon Zucker 2g
Eiweiß 12,5g
Salz 0,2g

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