5 Sorten hochwertiges Thunfisch Emietté (zerkleinerter Thunfisch mit Zutaten) in je 80g Dose, aus der Bretagne

• Emietté de thon mit Olivenöl.
• Emietté de thon Marie-Galante mit Kokosnuss, Paprika, Zitrone.
• Emietté de thon Zanzibar mit Pflaumen und Gewürzen.
• Emietté de thon Luzienne mit Schinken de Bayonne und Piment d'Espelette (franz. Chili).
• Emietté de Thon Saveurs de Garrigue mit schwarzen Oliven, getrockneten Tomaten, Knoblauch und Zwiebeln.

Emietté (von „miette“, frz. Krümel) ist eine Zubereitungsart, bei der der Thunfisch auseinander gezupft wird und dann mit Saucen, Gewürzen oder Beilagen gemischt wird. Der Thunfisch wird in der Conserverie La Belle Iloise in Quiberon von Hand zerkleinert.

Zutaten:

Emietté de Thon mit Olivenöl: weißer Thunfisch Germon (60%), natives Olivenöl Extra (38%), Salz.

Emietté de thon Marie-Galante: weißer Thunfisch (47,1%), natives Olivenöl Extra, geröstete Zwiebeln, Wasser, roter Paprika (5,3%), Zitronensaft und -schale (3,6%) (Sulfite), getrocknete Rosinen, Branntwein-Essig, Kokosnuss (1,2%) (Meta Natriumbisulfit), Aromapflanzen, Gewürze (mit Laktose), Salz, Kartoffelstärke.

Emietté de thon Zanzibar: weißer Thunfisch Germon (44%),  natives Olivenöl Extra,  Zwiebeln (14%),  Wasser, Apfelessig (Sulfite), Pflaumen (3,7%), Nussöl, Maniokstärke, geröstete Zwiebeln (0,7%), Salz, Tomatenpulver, aromatische Pflanzen, Gewürze (auch Sellerie, Senfkörner) (0,2%).

Emietté de thon Luzienne: weißer Thunfisch Germon (45%), natives Olivenöl Extra, Wasser, Tomatenmark, Zwiebeln, rote Paprika, Rotweinessig (Sulfite); Schinken„Jambon de Bayonne“ (2,2%), Aromapflanzen, Maniokstärke, Piment d’espelette (0,45%), Salz.

Emietté de Thon Saveurs de Garrigue: weißer Thunfisch Germon (42%), natives Olivenöl Extra , Zwiebeln, schwarze Oliven (9%), Tomaten, Fenchel, Wasser, Knoblauch (1,5%), Maniokstärke, Kräuter der Provence, Salz, Pfeffer).

Hersteller: Conserverie la belle-iloise, ZA Plein Ouest, 56170 Quiberon, Frankreich.