9 hochwertige Fischpasteten in herrlichen 60g Dosen aus der Bretagne

• Thunfischrillette mit Parmesan

• Hummermousse mit Cognac

• Sardinencreme mit Whisky

• Thunfischmousse mit Oliven und Kapern

• Lachscreme mit Estragon

• Makrelenrillette mit Limette

• Seelachs-Rillette mit Szechuan-Pfeffer

• Sardinenpaste mit 2 Sorten Oliven

• Thunfischmousse mit Basilikum

Alle Pasteten sind Eigenkreationen der Conserverie La Belle Iloise in Quiberon. Hergestellt unter Verwendung bester Rohstoffe.

Zutaten:

Thunfischrillette mit Parmesan: Weißer Thunfisch Germon (50%), Schweinefett (18,4%), Zwiebeln, Wasser, rote Paprika, Parmesan(Milch, Laktose)(3,5%), Tomatenmark, Weißwein, (Sulfite), Maniokstärke, Aromapflanzen, Salz, Gewürze, Hefeextrakt, Algen. Brennwert: 1147 Kj / 277 Kcal , Fett: 22,2g, davon gesättigte Fettsäuren: 9,59g, Kohlenhydrate: 2,2g, davon Zucker: 1,4g, Eiweiß: 16,5g, Salz: 0,9g.

Hummermousse mit Cognac: Hummer 27%, Fisch, Eigelb, Wasser, Sonnenblumenöl, Garnelen, natives Olivenöl Extra, Karotte, Creme (Milch), Maniokstärke, Tomatenmark, Cognac (1,5%), Hefeextrakt, Branntweinessig, Verdickungsmittel: Guarmehl, Aromapflanze, Salz, Gewürze. Brennwert: 771Kj/186Kcal, Fett: 14,8g, davon gesättigte Fettsäuren: 2,66g, Kohlenhydrate: 4g, davon Zucker 0,5g, Eiweiß: 9g, Salz: 1,5g.

Sardinencreme mit Whisky: Sardinenfleisch (53%), natives Olivenöl Extra, Butter (Milch),Tomatenmark, Wasser, Whisky (2,3%), Gewürze, Zitronenextrakt. Brennwert: 1642Kj/398Kcal, Fett: 37,9g, davon gesättigte Fettsäuren: 12,09g, Kohlenhydrate: 2,9g. davon Zucker 0,6g, Eiweiß: 10,9g, Salz: 0,6g.

Thunfischmousse mit Oliven und Kapern: Thunfisch Germon (35%), schwarze Oliven (18,5%), Eigelb, natives Olivenöl Extra, Kapern (9,7%), Wasser, Aromapflanze, Gewürze. Brennwert: 915 Kj / 221Kcal, Fett: 17,3g, davon gesättigte Fettsäuren: 3,36g, Kohlenhydrate: 2,2 g, davon Zucker: weniger als 0,3g, Eiweiß: 13,5g, Salz: 2,3g.

Lachscreme mit Estragon: Lachsfilet (48), Wasser, Rapsöl,, natives Olivenöl Extra, Zitronensaft, Estragonaroma (0,3%), Tomatenmark, Maniokstärke, geräucherte gebratene Zwiebeln, Salz, Chicoree-Fasern, Traubenkernöl, Hefeextrakt, Gewürze. Brennwert: 967Kj/233Kcal, Fett: 19g, davon gesättigte Fette: 2,4g, Kohlenhydrate: 2,9g, davon Zucker 0,8g, Eiweiß: 12g, Salz: 1,2g.

Makrelenrillette mit Limette: Makrele (60%), Schweinefett (24,2%), Weißwein (Sulfite), Zwiebeln, Tomatenmark, Salz, Limettensaft (1%), Gewürze, Aromapflanzen. Brennwert: 1310Kj/317Kcal, Fett: 28,7g, davon gesättigte Fettsäuren: 11,05g, Kohlenhydrate: <0,5g, davon Zucker: <0,5g, Eiweiß: 14,2g, Salz: 1,2g.

Seelachs-Rillette mit Sichuan-Pfeffer: Seelachs (54%), Wasser, natives Olivenöl Extra, Zwiebeln, Eigelb, Senf (Wasser, Senfkörner, Branntweinessig, Salz, Antioxidans: Natriumbisulfit, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Maniokstärke, Zitronensaft- und –schale, geräucherte geröstete Zwiebeln, Gewürze, Hefeextrakt, Aromen, Szechuan-Pfeffer (0,09%). Brennwert: 798Kj/192Kcal, Fett: 13,3g, davon gesättigte Fettsäuren: 2,17g, Kohlenhydrate: 3g, davon Zucker: 0,5g
Eiweiß: 14,6g, Salz: 1g.

Sardinenpaste mit Oliven: Sardinenfleisch (37%), natives Olivenöl Extra, grüne Oliven (9,4%), Wasser, Zwiebeln, schwarze Oliven (9%), Eigelb, Knoblauch, Kartoffelstärke, aromatische Pflanzen, Salz, Gewürze. Brennwert: 981Kj / 237Kcal, Fett: 20,3g, davon gesättigte Fettsäuren: 3,86g, Kohlenhydrate: 3,2g, davon Zucker 0,8g, Eiweiß: 10,9g, Salz: 1,4g.

Thunfischmousse mit Basilikum: Thunfisch Germon (43%), Wasser, Crème (Milch), Sonnenblumenöl, Eigelb, natives Olivenöl Extra, Thunfischextrakt (Fisch), Tomatenkonzentrat, Maniokstärke, Basilikum (0,6%), Hefeextrakt, Salz, Zucker, Pfeffer, Algen, Basilikumaroma. Brennwert: 893Kj/215Kcal, Fett: 16,9g, davon gesättigte Fettsäuren: 4,09g, Kohlenhydrate: 0,8g, davon Zucker: 0,8g, Eiweiß: 14,8g, Salz: 1,4g.

Hersteller: Conserverie la belle-iloise, ZA Plein Ouest, 56170 Quiberon, Frankreich.