Lammfleisch mit Gemüse - Toupine et Cabesselle 400g

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Daube d'Avignon et légumes - 400g Lammzubereitung mit Gemüse

 

"Toupine et Cabesselle ist ein Familienunternehmen in der Nähe von Avignon in der Provence. Unser Angebot an Delikatessen ist eine Einladung, die Aromen unserer wunderschönen Region sowie die besten Rezepte aus unserem französischen kulinarischen Erbe zu entdecken. Alle unsere Produkte werden von unserem Küchenchef Norbert Dusserre, der viele Jahre als Küchenchef in renommierten Häusern im Fürstentum Monaco gearbeitet hat, mit Geschmack und Authentizität zubereitet. Sein Know-how ermöglicht es, hochwertige Rohstoffe zu verarbeiten, die von unseren lokalen Lieferanten ausgewählt wurden."

Diese in Weißwein gekochte Lammzubereitung mit Gemüse (Karotten, Kartoffeln, Artischocken und Erbsen) ist eine Spezialität der Stadt Avignon.

Erhitzen Sie das geschlossene Glas in der Mikrowelle oder geben Sie den Inhalt in einen Topf und bei schwacher Hitze erhitzen.

400g Lammfleisch in Weißwein gekocht, mit Kartoffeln und Gemüse im Weckglas.

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.


Zutaten: Lammfleisch 29,4%, Karotten 18,8%, Kartoffeln 15,0%, Weißwein (SULFITE) 12,1%, Artischocken 7,5%, Zwiebeln 7,5%, Erbsen 3,8%, Sonnenblumenöl 1,8%, Knoblauch 1,5%, Olivenöl 0,8%, Thymian 0,7%, WEIZEN Mehl 0,7%, Salz 0,3% weißer Pfeffer 0,1%, Wacholderbeeren.


Hersteller: Toupine et Cabesselle, 978 D570N, 13570 Barbentane, Frankreich.


Nährwerte für 100g
Brennwert 113,4kcal/474,4KJ
Fettgehalt 6,1g
davon gesättigte Fettsäuren 1,5g
Kohlenhydrate 5,3g
davon Zucker 1,6g
Eiweiß 9,5g
Salz 0,5g

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