Entenconfit - La Belle Chaurienne 800g

Artikel-Nr.: 106261

Sofort lieferbar.
Lieferzeit 1-3 Tage.

18,50
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand
Der untenstehende Preis entspricht pro Referenzeinheit:
1 kg = 23,13 €


1 kg = 23,13 €

Confit de Canard - 800g Entenschenkel in Entenfett von ungestopften Enten

 

 

Confit ist einer der Eckpfeiler der französischen Gastronomie. Das confieren stellt eine Art der Fleischkonservierung dar. Die Ententeile werden in Schmalz gesiedet und dann im eigenen Fett konserviert. So erhält das Fleisch seinen unnachahmlichen Geschmack.

Das Unternehmen La Belle Chaurienne besteht seit mehr als 40 Jahren und wurde durch die herausragende Qualität seiner Rezepte bekannt.

Erhitzen Sie die Entenschenkel langsam in einer Pfanne oder im Backofen. Das überschüssige Fett eignet sich gut zum Braten von Kartoffeln.

800g Entenschenkel eingelegt in Entenfett. Gegart und leicht gesalzen.


Zutaten: 53% Entenkeule (Ungestopfte Enten) (Herkunft Frankreich), Entenfett, Salz.


Hersteller: Conserverie du Languedoc, 75 rue Paul Sabatier BP 1356, 11493 Castelnaudary cedex France, Frankreich.


Nährwerte für 100g
Brennwert 392kcal/1621kJ
Fettgehalt 34,3g
davon gesättigte Fettsäuren 10,7g
Kohlenhydrate 0,3g
davon Zucker 0,3g
Eiweiß 20,3g
Salz 0,9g

Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, haben auch diese Produkte gekauft

Entenconfit - La Belle Chaurienne 800g
18,50 * (1 kg = 23,13 €)
Fischsuppe à la Sètoise - Azaïs-Polito 720ml
8,20 * (1 kg = 11,39 €)
*
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand
Der untenstehende Preis entspricht pro Referenzeinheit:

Auch diese Kategorien durchsuchen: Fleisch & Wurstspezialitäten, Südwesten