Palets, dickes Buttergebäck - St. Michel 150g

Artikel-Nr.: 104187

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Palets - 150g Sandgebäck

 

1905 erfand Joseph Grellier die runden, goldbraunen Kekse, um sein Dorf Saint Michel zu verwöhnen. Seinen Erfolg verdankt er teilweise seiner Frau Constance; sie hatte die Idee, die Galettes den Damen aus der Stadt zu verkaufen, die zum Baden an die Küstenstrände kamen. Die Biscuiterie wurde 1919 eröffnet, infolge des fulminanten Erfolgs des Markengründers. Als Markensymbol hatte er sich für eine Henne entschieden, die sinnbildlich für das ländliche Frankreich und gute Produkte steht. Er führt die französische Kekstradition fort und erfindet sie neu. Bis heute ist St. Michel ein unabhängiger französischer Familienbetrieb.

150g dickes Buttergebäck mit einer Prise Salz. Inhalt: 3 x 4 Stück.

Ohne Farb-und Konservierungsstoffe. Ohne Palmöl.


Zutaten: Weizenmehl 50%, Butter 31%, Zucker, Eier von Freilandhühnern 4,9%, Salz, Backpulver (Ammonium- und Natriumcarbonat, Zitronensäure).

Hergestellt in einem Betrieb der auch Schalenfrüchte verwendet.


Hersteller: St. Michel Biscuits 8, rue du Chevecierm, 44730 Saint-Michel-Chef-Chef, Frankreich.


Nährwerte für 100g für 1 Stück
Brennwert 513kcal/2146kJ 64kcal/268kJ
Fettgehalt 27g 3,4g
davon gesättigte Fettsäuren 17g 2,1g
Kohlenhydrate 74g 4,8g
davon Zucker 61g 7,6g
Ballaststoffe 1g 0,1g
Eiweiß 6g 0,8g
Salz 1,27g 0,16g

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