Pfifferlinge getrocknet - Borde 20g


Pfifferlinge getrocknet - Borde 20g

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1 kg = 295,00 €


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Girolles séchées - getrocknete Pfifferlinge 20g

 

Weichen Sie die Pilze für 15 Minuten in lauwarmen Wasser ein. Abtropfen lassen und für 10 Minuten in kochendes Wasser geben. Abspülen und Abtropfen lassen. Die Pilze in eine Pfanne geben und stark erhitzen, damit das Wasser verdampft. Dann können Sie die Pilze wie frische verwenden.

Ideal für:

  • Eispeisen
  • Saucen
  • Nudelgerichte

20g getrocknete Pfifferlinge.


Zutaten: Chanterelles (Cantharellus cibarius) 100%.


Hersteller: Borde, LES GARDELLES - B.P. 4, 43170 SAUGUES, Frankreich.


Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml:
Energie 1108 KJ
265 kcal
Fett 5.9 g
Davon gesättigte Fettsäuren 1.1 g
Kohlenhydrate 20 g
Davon Zucker 0.5 g
Eiweiß 17 g
Salz 0.02 g

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