Confit Fleurs de Violettes - 270g Veilchenblüten-Confit

In Aquitanien (Südwesten) fertigt das Haus Favols seit 40 Jahren hochwertige Konfitüren aus Früchten der Region. Die sorgfältige Auswahl der Zutaten nach Reifegrad, Geschmack und Frische sowie die schonende Zubereitung lassen die Produkte zu wahren Geschmackserlebnissen werden.

Der Veilchengelee mit kandierten Blüten wird mit Rohrzucker hergestellt. Er passt auch sehr gut zu Eis, auf Crêpes oder in Joghurt und Quark.

270g Glas Veilchenaufstrich.

Kühl servieren und nach dem Öffnen innerhalb 3 Wochen verbrauchen.

Zutaten: Rohrzucker, Wasser, Geliermittel: Pektin, Veilchen Blütenblätter (0,5%), Zitronensäure, Aroma, Johannisbeersaft.

Hersteller: Favols SAS, 47300 Bias, Frankreich.