Senf mit Zitrone - Delouis fils 100g

Artikel-Nr.: 102241

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1 kg = 29,00 €


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Moutarde au Citron - 100g delikater Senf mit Zitrone

 

Die Firma Delouis verwendet für ihre Senfherstellung nur Senfkörner aus dem Burgund. Diese werden vor der Weiterverwendung in Verjus (ein saurer Saft aus unreifen Trauben) eingeweicht. Dieser Prozess ist ein Garant für Raffinesse und am Ende entsteht ein geschmackvoll, delikater Senf. Frei von Zusatzstoffen und Konservierungsmitteln.

Empfehlung:

  • Sauce Hollandaise
  • Sauce Béarnaise
  • Vinaigrette
  • Fischgerichte
  • Meeresfrüchte

Zutaten: SENFKÖRNER, Branntweinessig, Wasser, Zitrone (12,5%), Salz.

Produkt enthält Sulfit!


Hersteller: Delouis S.A, Le petite Clos, 87230 Champsac, France.


Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml: Energie 724 KJ 174 kcal Fett 13 g Davon gesättigte Fettsäuren 0.9 g Kohlenhydrate 5.1 g Davon Zucker 2.8 g Eiweiß 5.4 g Salz 6.1 g

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