Pfeffersoße - Maison Potier 180g

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Sauce Poivre - 180g Pfeffersauce

 

 

Im Herzen der Provence entwickelt der Küchenchef Christian Potier seine geschmackvollen Saucen. Authentisch, natürlich und aus besten Rohstoffen.

Die cremige Pfeffersauce passt sehr gut zu:

  • Rindfleisch
  • Geflügel
  • Schweinefleisch
  • Kaninchen
  • Wild

180g Glas Pfeffersauce mit Tomaten, Weißwein, Sahne und feinen Gewürzen.

Nach dem Öffnen kühl aufbewahren und innerhalb 5 Tagen verbrauchen.


Zutaten: SAHNE 34,5%, Wasser, zerkleinerte Tomate (Tomate, Tomatensaft), Weißwein (enthält SULFITE), weißer Portwein, Geflügel (Wasser, Geflügelkonzentrat, Rotwein, Salz, Rindfleischextrakt, Karotte, Zwiebel, Lauch, Cognac, Knoblauch, Thymian, Rosmarin), Cognac, modifizierte Maisstärke, Schalotte, Salz, 1% schwarzer Pfeffer, Sonnenblumenöl, Zucker, Verdickungsmittel: Gummi Xanthan.


Hersteller: CHRISTIAN POTIER, 1189 Chemin de Beauchamp, 84170 MONTEUX, Frankreich.


Nährwerte pro 100ml
Brennwert 132kcal/548kJ
Fettgehalt 11g
davon gesättigte Fettsäuren 7,1g
Kohlenhydrate 5,4g
davon Zucker 2,3g
Eiweiß 2,6g
Salz 1,5g

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