Sauce Cèpes - 180g Steinpilzsauce

Im Herzen der Provence entwickelt der Küchenchef Christian Potier seine geschmackvollen Saucen. Authentisch, natürlich und aus besten Rohstoffen.

Die cremige Steinpilzsauce passt gut zu:

• Rind- und Schweinefleisch
• Geflügel
• Wild
• Nudeln
• Kartoffeln
• Gnocchi
• Knödeln

180g Glas Steinpilzsauce mit Sahne, Butter, Schalotten, Portwein und feinen Gewürzen.

Nach dem Öffnen kühl aufbewahren und innerhalb 5 Tagen verbrauchen.

Zutaten: Wasser, Steinpilze 20,5%, SAHNE 10%, BUTTER, Schalotten, modifizierte Maisstärke, roter Portwein, Salz, Geflügelbrühe (Wasser, Geflügelkonzentrat, Rotwein, Salz, Rindfleischextrakt, Karotte, Zwiebel, Lauch, Cognac, Knoblauch, Thymian, Rosmarin), Knoblauch, Verdickungsmittel: Xanthangummi, Pfeffer.

Hersteller: CHRISTIAN POTIER, 1189 Chemin de Beauchamp, 84170 MONTEUX, Frankreich.