1 l = 26,00 €
Béarnaise réchauffable - 250ml Sauce mit Estragon
Die Sauce wird in einem kleinen belgischen Familienunternehmen in der dritten Generation hergestellt. Von Hand werden die Saucen in die schönen Gläser gefüllt. Mit den neuen Produktideen wurde das Unternehmen als wallonisches Familienunternehmen des Jahres 2018 gekürt.
Diese Sauce ist eine Variante der bekannten Sauce Hollandaise und genau wie diese warm zu verspeisen. Die Sauce Béarnaise basiert auf Estragon. Sie schmeckt kalt, aber aufgewärmt noch besser. Sie können die Béarnaise Sauce direkt in dem Drahtbügelglas aufwärmen.
Ideal zu:
- Kartoffeln
- Gemüse
- Fleisch
250ml belgische Béarnaise.
Nach dem Öffnen kühl lagern.
Zutaten: Rapsöl, Wasser, natürliche Extrakte und Aromen (MILCHextrakt, Farbstoff: Beta-Carotin, Butteraroma, Salz, Essig), Essig, Zucker, Estragon, Salz, modifizierte Maisstärke, Verdickungsmittel: Xanthan, Rosmarin und Tee-Extrakt, Antioxidationsmittel: EDTA.
Kann Spuren enthalten von Weizen, Soja, Sellerie, Milch.
Hersteller: Conserverie Mautarderie Belge SA, Eynattenerstrasse 20, 4730 Raeren, Belgien.
Nährwerte |
pro 100ml |
Brennwert |
716kcal/2450kJ |
Fettgehalt |
65g |
davon gesättigte Fettsäuren |
5,3g |
Kohlenhydrate |
3,5g |
davon Zucker |
3,3g |
Eiweiß |
0,8g |
Salz |
1,86g |