Blé noir, Buchweizenmehl - Minoterie Bourseau 1kg

Artikel-Nr.: 101166

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Farine de Sarrasin - Blé noir -  1kg Buchweizenmehl

 

Blé noir - Farine Tradition. Das ideale Mehl für Galettes. Gemahlen in der Steinmühle Le Moulin de la Villatte in der Bretagne.

1kg Buchweizenmehl aus der Bretagne.


Zutaten: Buchweizenmehl. Kann Spuren von Gluten enthalten.


Hersteller: Minoterie Bourseau, 44170 Nozay.


Nährwerte pro 100g
Brennwert 347kcal/1470kJ
Fettgehalt 2,2g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4g
Kohlenhydrate 70g
davon Zucker 1,5g
Eiweiß 9g
Salz 0,015g
Eisen 4,2g

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