Riz de Camargue - 500g schwarzer Langkornreis aus der Camargue

Das Familienunternehmen der Benoits in Saint-Gilles zählt mit seinen etwa 150 ha Anbaufläche zu den bescheideneren “Kleinbetrieben” im Reisanbau in der Camargue. Sie behaupten sich bereits in der vierten Generation in diesem von Großproduzenten dominierten Metier.

Mit seinem feinen Nussaroma eignet sich der schwarze Reis besonders:

• für Salate
• für Risotto
• zu Gemüse
• zum Braten mit Gemüse
• zu Fisch

500g schwarzer Langkornreis aus der Camargue. Beste Qualität mit IGP (Indication géographique protégée) Siegel - geschützte Herkunftsbezeichnung.

Zutaten: schwarzer Reis aus der Camargue.

Hersteller: Riz de Canavere Benoits, Saint-Gilles, Frankreich.