Entenfett - Sudreau 320g

Artikel-Nr.: 100059

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1 kg = 21,56 €


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Graisse de Canard - 320g Entenschmalz

 

Seit 1887 ist das Haus Sudreau in Cahors (Südwest Frankreich) für seine Gourmet-Produkte bekannt. Zu den Spezialitäten gehört auch das rein gefiltere Entenfett.

Verwenden Sie das Entenfett zum Braten von:

  • Bratkartoffeln
  • Gemüse
  • Geflügel
  • Fleisch
  • zur Herstellung von Rillette und Geflügelconfit

320g reines Entenfett. Ohne Salz.


Zutaten: Entenfett.


Hersteller: Sudreau, 91 Boulevard Gambetta, 6000 Cahors, FRANKREICH.


Nährwerte pro 100g
Brennwert 398kcal/3693kJ
Fettgehalt 100g
davon gesättigte Fettsäuren 33g
Kohlenhydrate 0g
davon Zucker 0g
Eiweiß 0g
Salz 0g

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