Fleisch & Wurstspezialitäten

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Entenrillettes - Beauharnais 180g

  • 180g Entenrillettes.
  • Entenfleisch in Entenfett mit Gewürzen.
4,80 *
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Lieferzeit 3-4 Werktage.

Gänserillettes - Beauharnais 180g

  • 180g Gänserillettes.
  • Gänsefleisch in Gänsefett mit Gewürzen.
4,80 *
1 kg = 26,67 €
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Lieferzeit 1-3 Werktage.

Wildschweinterrine mit Preiselbeeren - Beauharnais 180g

  • 180g Wildschweinterrine.
  • Mit hohem Wildschweinfleischanteil und Preiselbeeren.
  • Ohne Zusatzstoffe.
3,90 *
1 kg = 21,67 €
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Fasanenterrine mit Kirschen - Beauharnais 180g

  • 180g Fasanenterrine.
  • Mit hohem Fasanenfleischanteil und Sauerkirschen.
  • Ohne Zusatzstoffe.
3,90 *
1 kg = 21,67 €
Sofort lieferbar.
Lieferzeit 1-3 Werktage.

Ententerrine mit Orange - Beauharnais 180g

  • 180g Ententerrine.
  • Mit hohem Entenfleischanteil und Orange.
  • Ohne Zusatzstoffe.
3,90 *
1 kg = 21,67 €
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Lieferzeit 1-3 Werktage.

Bauernterrine - Jean Brunet 180g

  • 180g Bauernterrine.
  • Aus den französischen Pyrenäen.
  • Ohne Zusatzstoffe.
3,80 *
1 kg = 21,11 €
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Lieferzeit 1-3 Werktage.

Weihnachtsterrine - Beauharnais 180g

  • 180g Leberpastete.
  • Mit weihnachtlichen Gewürzen.
  • Ohne Zusatzstoffe.
3,90 *
1 kg = 21,67 €
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Lieferzeit 1-3 Werktage.

Entenpastete mit Steinpilzen - Jean Brunet 180g

  • 180g Entenpastete mit Steinpilzen.
  • Aus den französischen Pyrenäen.
  • Ohne Zusatzstoffe.
3,90 *
1 kg = 21,67 €
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Schweinepastete mit Röstzwiebeln - Jean Brunet 90g

  • 90g Schweinepastete mit gerösteten Zwiebeln.
  • Aus den französischen Pyrenäen.
  • Ohne Zusatzstoffe.
2,50 *
1 kg = 27,78 €
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Lieferzeit 1-3 Werktage.

Wachtelterrine mit Rosinen - Jean Brunet 90g

  • 90g Wachtelterrine mit Rosinen.
  • Aus den französischen Pyrenäen.
  • Ohne Zusatzstoffe.
2,50 *
1 kg = 27,78 €
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Lieferzeit 1-3 Werktage.

Entenpastete mit Feigen - Jean Brunet 90g

  • 90g Entenpastete mit Feigen.
  • Aus den französischen Pyrenäen.
  • Ohne Zusatzstoffe.
2,50 *
1 kg = 27,78 €
Sofort lieferbar.
Lieferzeit 1-3 Werktage.

Gänseterrine mit Maronen - Beauharnais 90g

  • 90g Gänseterrine.
  • Mit Maronen, Rotwein und Armagnac.
  • Ohne Zusatzstoffe.
2,50 *
1 kg = 2,78 €
Sofort lieferbar.
Lieferzeit 1-3 Werktage.

Ententerrine mit Pistazien und Orangenschale - Beauharnais 90g

  • 90g Ententerrine.
  • Mit Pistazien und Orangenschalen.
  • Ohne Zusatzstoffe.
2,50 *
1 kg = 2,78 €
Sofort lieferbar.
Lieferzeit 1-3 Werktage.

Perlhuhnterrine mit Rosmarin - Jean de Veyrac 65g

  • 65g Perlhuhnterrine mit Rosmarin.
  • Aus dem Südwesten.
  • Ohne Zusatzstoffe.
2,60 *
1 kg = 40,00 €
Sofort lieferbar. Nur noch 1 auf Lager.
Lieferzeit 1-3 Tage.

Ententerrine mit Oliven - Jean de Veyrac 65g

  • 65g Ententerrine mit Oliven.
  • Aus dem Südwesten.
  • Ohne Zusatzstoffe.
2,60 *
1 kg = 40,00 €
Sofort lieferbar. Nur noch 2 auf Lager.
Lieferzeit 1-3 Tage.

3 Terrinen: Ente, Perlhuhn, Hähnchen - Jean de Veyrac 3 x 65g

  • Je 65g Terrine aus dem Südwesten.
  • Ente mit Oliven.
  • Perlhuhn mit Rosmarin.
  • Hähnchen mit Basilikum und Thymian.
  • Ohne Zusatzstoffe.

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6,90 *
1 kg = 35,38 €

3 Terrinen: Hirsch, Fasan, Wildschwein - Jean de Veyrac 3 x 65g

  • Je 65g Terrine aus dem Südwesten.
  • Fasan mit Rosinen.
  • Hirsch mit Armagnac.
  • Wildschwein mit Preiselbeeren.
  • Ohne Zusatzstoffe.

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6,90 *
1 kg = 35,38 €

Landterrine mit Crémant d'Alsace - Beauharnais 200g

  • 200g Landterrine aus dem Elsass.
  • Mit Crémant d'Alsace (elsässischer Sekt).
  • Traditionell im Bügelglas.
7,90 *
1 kg = 39,50 €
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Ententerrine mit Orange - Beauharnais 200g

  • 200g Ententerrine aus dem Elsass.
  • Mit Orange und kandierter Orangenschale.
  • Traditionell im Bügelglas.
7,90 *
1 kg = 39,50 €
Sofort lieferbar. Nur noch 2 auf Lager.
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Edelsalami mit Steinpilzen - Salaisons MONTSERRET 150g

  • 150g Saucisson vom Schwein.
  • Luftgetrocknete Rohwurst mit Steinpilzen.
  • Aus dem Südwesten.

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4,90 *
1 kg = 32,67 €

Edelsalami mit Ente - Salaisons MONTSERRET 150g

  • 150g Enten-Saucisson.
  • Luftgetrocknete Rohwurst mit Entenfleisch.
  • Aus dem Südwesten.

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4,90 *
1 kg = 32,67 €

Edelsalami mit Walnüssen - Salaisons MONTSERRET 150g

  • 150g Walnußsaucisson.
  • Luftgetrocknete Rohwurst mit Walnüssen.
  • Aus dem Südwesten.
  • MHD 11.08.19.
4,50 *
Alter Preis 4,90 €
1 kg = 30,00 €
Sie sparen 0,40 €
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Cassoulet, Bohneneintopf mit Entenfleisch - La Belle Chaurienne 420g

  • 420g Cassoulet mit Ente.
  • Bohneneintopf aus weißen Bohnen mit Entenkeule und Toulouser Würstchen.
  • Eine Spezialität aus dem Südwesten.
  • Reine Zutaten.
5,90 *
1 kg = 14,05 €
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Entenconfit - La Belle Chaurienne 800g

  • 800g Entenconfit.
  • Entenschenkel in Entenschmalz eingelegt.
  • Eine Spezialität aus dem Südwesten.
  • Reine Zutaten.
17,90 *
1 kg = 22,38 €
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Entenfett - La Belle Chaurienne 300g

  • 300g reines Entenfett
  • Ohne Salz.
  • Aus dem Südwesten.

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5,60 *
1 kg = 18,67 €

Entenmägen, eingelegt in Entenfett - Sudreau 190g

  • 190g Gésiers de Canard Confits.
  • Entenmägen in Entenfett aus dem Südwesten.
  • Aus reinen Zutaten.
7,90 *
1 kg = 41,58 €
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Bloc Foie Gras de Canard, Entenleberblock - R. Junca 180g

  • 180g Entenleberblock aus Südwest Frankreich.
  • Mit herkunftsgeschützter Bezeichnung (IGP).
17,90 *
1 kg = 99,44 €
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Gänseleber-Mousse mit Trüffel - Castaing 67g

  • 67g Mousse de Foie d'Oie Truffée.
  • Gänselebermousse mit schwarzem Trüffel aus dem Périgord.
10,90 *
1 kg = 162,69 €
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