• 180g Entenrillettes.
• Entenfleisch in Entenfett mit Gewürzen.

• 180g Entenrillettes mit Entenleber.
• Aus dem Südwesten.
• Aus reinen Zutaten der Region.

• 180g Entenrillettes. 
• Aus dem Südwesten.
• Aus reinen Zutaten der Region.

• 180g Gänserillettes.
• Gänsefleisch in Gänsefett mit Gewürzen.

• 180g Schweinerillettes.
• Schweinefleisch in Schmalz mit Gewürzen.
• Reine Zutaten.

• 180g Wildschweinterrine.
• Mit hohem Wildschweinfleischanteil und Preiselbeeren.
• Ohne Zusatzstoffe.

• 180g Fasanenterrine.
• Mit hohem Fasanenfleischanteil und Sauerkirschen.
• Ohne Zusatzstoffe.

• 180g Ententerrine.
• Mit hohem Entenfleischanteil und Orange.
• Ohne Zusatzstoffe.

• 180g Hasenterrine.
• Mit hohem Hasenfleischanteil und Rosmarin.
• Ohne Zusatzstoffe.

• 180g Entenmousse.
• Mit Sauternes Wein (süßer Weißwein).
• Ohne Zusatzstoffe.

• 180g Leberpastete.
• Mit weihnachtlichen Gewürzen.
• Ohne Zusatzstoffe.

• 180g Landterrine.
• Mit Honig und Feigen.
• Ohne Zusatzstoffe.

• 180g Landterrine.
• Mit mit Roquefortkäse.
• Ohne Zusatzstoffe.

• 180g Rehterrine.
• Mit hohem Rehfleischanteil und Steinpilzen.
• Ohne Zusatzstoffe.

• 180g Pâté au Foie Gras.
• Leberpastete mit Entenleberblock.
• Aus dem Südwesten.
• Aus reinen Zutaten der Region.

• 180g Pâté aux Pruneaux.
• Schweinepastete alter Art mit Pflaumen.
• Aus dem Südwesten.
• Aus reinen Zutaten der Region.

• 90g Wachtelterrine mit Rosinen.
• Aus den französischen Pyrenäen.
• Ohne Zusatzstoffe.

• 90g Entenpastete mit Feigen.
• Aus den französischen Pyrenäen.
• Ohne Zusatzstoffe.

• 90g Gänseterrine.
• Mit Maronen, Rotwein & Armagnac.
• Ohne Zusatzstoffe.

• 90g Ententerrine.
• Mit Pistazien & Orangenschale.
• Ohne Zusatzstoffe.

• Je 65g Terrine.
• Roquefort mit Rosinen.
• Rocamadour mit Walnuß.
• Tome Basque mit Piment d'Espelette.
• Ohne Zusatzstoffe.

• Je 65g Terrine aus dem Südwesten.
• Fasan mit Rosinen.
• Hirsch mit Armagnac.
• Wildschwein mit Preiselbeeren.
• Ohne Zusatzstoffe.

• Je 65g Terrine aus dem Südwesten.
• Wildschwein mit Nuß & Mandarine.
• Hähnchen mit Mandel & Zitrone.
• Gans mit Birne & Früffeljus.
• Ohne Zusatzstoffe.

• Boudin à tartiner.
• Streichzarte Blutwurst.
• Erwärmt ein Genuss zu Grünkohl oder Zwiebeln.
• Vom schwarzen Bigorre Schwein (DOP).
• Eine Spezialität aus den Pyrenäen.
• Reine Zutaten.

• Terrine au Porc noir de Bigorre.
• Brotaufstrich vom schwarzen Bigorre Schwein (AOP).
• Eine Spezialität aus den Pyrenäen.
• Reine Zutaten.

• Terrine de Jambon au Porc noir de Bigorre.
• Brotaufstrich vom schwarzen Bigorre Schwein mit Schinken (AOP).
• Eine Spezialität aus den Pyrenäen.
• Reine Zutaten.

• Trio vom schwarzen Bigorre Schwein (DOP).
• Blutwurst zum Streichen.
• Rillette.
• Terrine.
• 3 Spezialitäten aus den Pyrenäen.
• Reine Zutaten.

• Hochwertiges Terrinenset.
• Terrine mit Perigord-Nüssen.
• Terrine mit Bayonne-Schinken.
• Ententerrine mit Armagnac.
• Holzbrett & Messer mit Holzgriff.
• Aus dem Südwesten.
• Ohne Zusätze.

• 200g Landterrine aus dem Elsass.
• Mit Crémant d'Alsace (elsässischer Sekt).
• Traditionell im Bügelglas.
• Ohne Zusatzstoffe.

Leider im Moment ausverkauft.

• 200g Ententerrine aus dem Elsass.
• Mit Orange & kandierter Orangenschale.
• Traditionell im Bügelglas.
• Ohne Zusatzstoffe.

• Parmentier de canard.
• 220g Entenconfit mit Kartoffeln und Greyerzer-Käse.
• Reine Zutaten.
• Aus Südfrankreich.

• 400g Fleisch von der Schweinehaxe.
• Zart gegart. Ohne Knochen.
• Eine Spezialität aus dem Südwesten.
• Reine Zutaten.

• 1350g Entenconfit.
• Entenschenkel in Entenfett eingelegt.
• Eine Spezialität aus dem Südwesten.
• Reine Zutaten

• 800g Entenconfit.
• Entenschenkel in Entenschmalz eingelegt.
• Eine Spezialität aus dem Südwesten.
• Reine Zutaten.

• 800g Entenconfit.
• Entenschenkel in Entenschmalz eingelegt.
• Eine Spezialität aus dem Südwesten.
• Reine Zutaten.

• 420g Cassoulet mit Ente.
• Bohneneintopf aus weißen Bohnen mit Entenkeule und Toulouser Würstchen.
• Eine Spezialität aus dem Südwesten.
• Reine Zutaten.

• 840g Cassoulet.
• Bohneneintopf aus weißen Bohnen mit Gänsekeulen und Toulouser Würstchen.
• Eine Spezialität aus dem Südwesten.
• Reine Zutaten.

• 840g Würstchen Toulouser Art mit Lauraguais Linsen.
• Ausgezeichnet mit dem Label Rouge.
• Eine Spezialität aus dem Südwesten.

• 840g Fertiggericht mit gepökeltem Schweinefleisch.
• Mit grünen Linsen du Berry (Label Rouge).
• Eine Spezialität aus dem Südwesten.
• Reine Zutaten.

• 420g Tripes au Jambon.
• Kutteln mit Schinken gekocht.
• Eine Spezialität aus dem Südwesten.

• 420g Boeuf Bourguignon et ses petits légumes.
• Rindfleisch mit Gemüse.
• Nach Burgunder Art.
• Reine Zutaten.

• 400g Coq au Vin.
• Hühnchen mit Kartoffeln in Rotweinsauce.
• Eine Spezialität aus dem Südwesten.
• Reine Zutaten.

• 420g Daube de bouef à la Provencale.
• Schmorgericht mit Rindfleisch.
• Reine Zutaten.

• 400g Lammfleisch in Weißwein gekocht.
• Mit Kartoffeln & Gemüse.
• Eine Spezialität aus Avignon
• Gertigt in der Provence.
• Reine Zutaten.

• 400g Hühnerfrikassee.
• Mit Champignons & Perlzwiebeln.
• In einer Creme mit Crozets (kleine, viereckige Nudeln).
• Aus der Provence.
• Reine Zutaten.

• 400g kleine, graue Schnecken mit Gehäuse.
• In Tomaten, mit Zwiebeln, Knoblauch & Olivenöl gekocht.
• Aus der Provence.
• Reine Zutaten.

• 190g Gésiers de Canard Confits.
• Entenmägen in Entenfett aus dem Südwesten.
• Aus reinen Zutaten.

• 180g Ragout mit Wildschweinfleisch.
• Aus Italien.
• Reine Zutaten.

• 320g reines Entenfett.
• Aus dem Südwesten.
• Ohne Zusätze.