Rouille mit Piment d'Espelette - Azaïs-Polito 85g

Artikel-Nr.: 107217

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Rouille - 85g Sauce mit Ei, Knoblauch & Piment d'Espelette

 

Die rostrote Sauce mit Safran gehört zu den bekannten Sètoiser Spezialitäten. Sie wird nach traditionellen und gastronomischen Ansprüchen aus frischen Eiern hergestellt.

Die perfekte Begleitung zur Fischsuppe. Die Rouille kann ebenso auf Toast zum Apéritif gereicht werden oder als Sauce zu gegrillten Scampi.

85g Glas Rouille aus Sète. Mit französischem Chili.

Nach Anbruch im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen.


Zutaten: Rapsöl, frische EIER (Frankreich) 20%, Knoblauch, Salz, Essig, Zitronensäure (E330), Karotin, Kurkuma, Paprika, Espelette Pfeffer AOP 0,3%, Pfeffer und Safran.


Hersteller: Azaïs-Polito, rue de Bruxelles, 34203 Sète, Frankreich.


Nährwerte für 100g
Brennwert 702kcal/2890kJ
Fettgehalt 76,31g
davon gesättigte Fettsäuren 5,78g
Kohlenhydrate 0,8g
davon Zucker 0,25g
Ballaststoffe 0,37g
Eiweiß 2,91g
Salz 1,15g

Zubehör

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