Nudeln Tiere - Ferme de la poste 250g

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L'amusante - Nudeln in Tierformen

 

Der Familienbetrieb Ferme de la poste hat seinen Sitz in Gournay sur Aronde, einer kleinen Gemeinde in der Region Hauts-de-France. Auf dem Bauernhof wird die alte und lokale Weizensorte "Camp Rémy" angebaut. Das Mehl davon ist die Grundlage der Nudelsorten. Zur Herstellung werden Bronzeformen benutzt. Somit erhalten die Nudeln eine raue Struktur und die verwendeten Saucen haften besser. Um die Nährwerte des Weizens zu erhalten, werden die Nudeln 20 Stunden bei niedriger Temperatur getrocknet.

250g Weizennudeln in den Formen Kuh, Hase, Hahn & Pferd. MHD 28.01.23.


Zutaten: WEIZENmehl, Wasser.


Hersteller: Ferme de la poste, 13 rue de Neufvy, 60190 Gournay sur aronde, Frankreich.


Nährwerte pro 100g
Brennwert 342kcal/1451kJ
Fettgehalt 1,1g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2g
Kohlenhydrate 70g
davon Zucker 1,5g
Eiweiß 11g
Salz <0,1g

 

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