Beilagen

• 500g grüne Linsen.

• Angebaut in der Region Puy de Dôme in der Auvergne.

• Mit herkunftsgeschützter Bezeichnung (AOP).

• Ideal für Salate oder als Beilage.

• 500g Korallen-Linsen.

• Für Suppen, Curry, indische Gerichte.

• Kein Einweichen notwendig.

• MHD 11/26.

• 200g Glas Cornichons.

• Extra kleine Gewürzgurken.

• Sauer eingelegt.

• Mit Perlzwiebeln.

• 220g Zwiebelconfit.

• Zwiebeln in Rotwein gedünstet.

• Reine Zutaten.

• 500g weißer Langkornreis aus der Camargue.

• Mit herkunftsgeschützter Bezeichnung (IGP).

• 500g roter Langkornreis aus der Camargue.

• Mit herkunftsgeschützter Bezeichnung (IGP).

• 500g schwarzer Langkornreis aus der Camargue.

• Mit herkunftsgeschützter Bezeichnung (IGP).

• 500g Reismischung aus der Camargue.

• Vollkornreis, roter Reis, schwarzer Reis.

• Mit herkunftsgeschützter Bezeichnung (IGP). 

• 500g weißer Rundkornreis aus der Camargue.

• „Special Risotto“.

• Mit herkunftsgeschützter Bezeichnung (IGP).

• 220g Taboulé aus der Provence.

• 1 Beutel Hartweizengrieß + 1 Glas Gemüsezubereitung.

• Schnell zubereitet.

• Reine Zutaten.

• 630g Taboulé aus der Provence.

• 1 Beutel Hartweizengrieß + 1 Glas Gemüsezubereitung.

• Schnell zubereitet.

• Reine Zutaten.

• 340g gekochte Wachteleier.

• Im Glas eingelegt.

• 18 Stück.

• 200g Salicorne.

• Auch als Meeresspargel bekannt.

• In Essig eingelegt.

• Von Hand an der Atlantikküste geerntet.

• Reine Zutaten.

 In ca.8 Arbeitstagen wieder verfügbar.

• 600g Ratatouille provençale.

• Klassische Gemüsezubereitung mit Produkten der Region.

• Eine Spezialität aus der Provence.

• 360g Oignons Pissaladière .

• Zwiebeln, Sardellen, Thymian und schwarze Grossane-Oliven.

• Eine Spezialität aus der Provence.

• Klassische Zubereitung für eine Pissaladière (provençalische Zwiebeltarte).

• Mit Produkten der Region.

• 200g schwarze Picholine Oliven.

• Aromatische Oliven mit Stein.

• Angebaut in der Provence.

• 350g Glas eingelegte, grüne Picholine Oliven.

• Aromatische, feste Oliven mit Stein.

• Angebaut in der Provence.

• 250g eingelegte Paprikaschoten.

• Sorte: Piquillo.

• Mild.

• 270g grüne Oliven ohne Stein.

• Gefüllt mit rotem Paprika.

• 125g Nizza Oliven.

• Herkunft geschützt.

• Sorte: Cailletier.

• Oliven-Spezialität aus Südfrankreich.

• 190g marinierte Olivenmischung ohne Kern.

• Grüne und schwarze Oliven mit Gewürzen und nativem Olivenöl.

• Aus Italien.

• 300g eingelegte Zitronen.

• Zitronen von der Côte d’Azur.

• Kandiert & in Olivenöl eingelegt.

• Reine Zutaten.

• 500g Agen Pflaumen (IGP) - Sorte: Prune d'Ente.

• Pasteurisiert und entkernt.

• Ohne Konservierungsmittel oder Zuckerzusatz.

• MHD 2027.

• 1kg Agen Pflaumen (IGP) - Sorte: Prune d'Ente.

• Pasteurisiert und entkernt.

• Ohne Konservierungsmittel oder Zuckerzusatz.

• MHD 2027.

• 500g Agen Pflaumen (IGP) - Sorte: Prune d'Ente.

• Halbgekocht und entkernt.

• Ohne Konservierungsmittel oder Zuckerzusatz.

• MHD 2027.

• 20g getrocknete Waldpilze.

• Butterpilze, Austernpilze, Judasohren, Erdritterlinge & Hallimasche.

• Für Braten, Rouladen & Wild.

• 20g getrocknete Steinpilze.

• Für Fleisch- Nudelgerichte, Suppen & Risotto.

• 75g Beutel Croûtons mit Knoblauch.

• Ideal für Suppen und Salate.

• Reine Zutaten.

• 439g Maronenpüree aus der Ardèche.

• Ohne Zucker und Vanille.

• Reine Zutaten.

• 250g geschälte BIO-Kastanien.

• Aus der Ardèche.

• Als Apéritif oder Beilage.

• 120g sonnige Mischung für Salate.

• Kürbiskerne, Mandelblätter, schwarze Oliven, Leinsamen, Basilikum & Ringelblumen.

• Auch für herzhafte Kuchen und Quiche.

• MHD 08/26.

• 100g getrocknete Tomaten.

• Als Antipasti oder für Saucen.

• Aus Italien.

• 280g getrocknete Tomaten.

• In Sonnenblumenöl.

• Aus Italien.

• 180g klein gehackter Knoblauch mit Chili.

• In Sonnenblumenöl eingelegt.

• Aus Italien.

• 190g Soße Bolognese.

• Mit Rind- und Schweinefleisch.

• Aus Italien.

• 25g schwarzer Sommertrüffel.

• Im Glas eingelegt.

• Aus Italien.

• Reine Zutaten.

• 370g Glas große Kapern.

• In Essig eingelegt.

• Aus Spanien.

• Reine Zutaten.

• 90g Croquets aus der Provence.

• Knusprige Brotscheiben mit Pistou (Basilikum) & Parmesan.

• Eine Spezialität aus der Provence.

• Aus reinen Zutaten der Region.

• 90g Croquets aus der Provence.

• Knusprige Brotscheiben mit Tomaten aus der Provence & Piment d'Espelette.

• Eine Spezialität aus der Provence.

• Aus reinen Zutaten der Region.