La Confiture du Père Noël - 220g Aufstrich vom Weihnachtsmann aus Elsässer Zwetschgen mit Weihnachtsgewürzen

"Les Confitures de La Hoube an der Mosel ist ein Familienunternehmen, das sich für exzellente Marmelade begeistert. Jeder verwendete Rohstoff wird nach Qualität und Geschmack ausgewählt. Wir respektieren die Rezepte der Vorfahren, indem wir das handwerkliche Know-how aufrechterhalten."

220g Weihnachtsaufstrich Zwetschge. Mit Zimt, Koriander, Kardamom, Nelken, grünem Anis und Fenchel. Im Glas mit Elsässer Dekoration.

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb 10 Tagen verzehren.

Zutaten: Pflaumen aus dem Elsass (56%), Zucker, Weihnachtsgewürze ( Zimt, Koriander, Kardamom,  Nelken, grünem Anis, Fenchel, 1%), Agar-Agar.

Hersteller: LES CONFITURES DE LA HOUBE, 26 RUE DE L'EGLISE, 57370 SAINT-JEAN-KOURTZERODE, Frankreich.

Délice de Noël- 220g Aufstrich Weihnachtsgenuss aus Orangen, Nüssen, Rosinen & Weihnachtsgewürzen

"Les Confitures de La Hoube an der Mosel ist ein Familienunternehmen, das sich für exzellente Marmelade begeistert. Jeder verwendete Rohstoff wird nach Qualität und Geschmack ausgewählt. Wir respektieren die Rezepte der Vorfahren, indem wir das handwerkliche Know-how aufrechterhalten."

220g Weihnachtsaufstrich kandierte Orange, Nuss, Rosinen, mit Zimt, Koriander, Kardamom, Nelken, grünem Anis und Fenchel. Im Glas mit Elsässer Dekoration.

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb 10 Tagen verzehren.

Zutaten: Orangen (66%), Zucker (33%), Nüsse, Rosinen, Zitronensaft, Gewürze (Zimt, Koriander, Kardamom, Nelken, grünem Anis und Fenchel).

Hersteller: LES CONFITURES DE LA HOUBE, 26 RUE DE L'EGLISE, 57370 SAINT-JEAN-KOURTZERODE, Frankreich.

Marrons grillés - 130g gegrillte Maronen

Servieren Sie die gegrillten Kastanien, der Sorte Petite Pourette, zum Apéritif kalt oder erwärmt. 

Auch ein Genuss:

• als Salatgarnitur
• zu Geflügel
• zu Fleischgerichten

130g Glas gegrillte Maronen aus der Ardèche.

Zutaten: 100% Maronen Cevennes.

Hersteller: Maison Charaix, Avenue François Boissel, 07260 Joyeuse, Frankreich.

Marrons glacés - 6 einzeln verpackte, glasierte Maronen

Die Maronen aus der Ardeche werden in einem langwierigen Prozess in Zuckerguss gekocht und anschließend getrocknet.

6 glasierte Maronen aus der Ardeche in Schmuckdose. Einzeln vakuumverpackt.

Dose: ca. 8,5 cm Durchmesser, 7,5 cm Höhe.

Zutaten: Kastanien 54,6%, Zuker, Glucosesirup, natürliches Vanilleextrakt.

Hersteller: Clement Faugier, 07001 Privas, Frankreich.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml:

Calissons de Provence - 220g Calissons aus der Provence

Calissons gehören in der Provence zu den 13 Süßigkeiten die man sich unter guten Freunden an Weihnachten schenkt bzw. am Weihnachtsabend serviert. Aber nicht nur zur Weihnachtszeit ist die süße Spezialität eine Sünde wert. In der typischen Form von Weberschiffchen werden die Calissons im Hause Maffren in der Provence aus besten Zutaten gefertigt. Die Hauptbestandteile des Konfekts sind wie bereits im 15. Jahrhundert Mandeln und kandierte Früchte.

18 Calissons in hübscher Geschenkpackung.

Zutaten: MANDELN, kandierte Melone (aus Frankreich) (Melone, Fructose-Glukosesirup, Säureregulator: Zitronensäure), Zucker, Puderzucker, Lavendelhonig, Invertzuckersirup, Sirup Glukose, türlicher Orangenblütenextrakt, kandierte Orangenschale (Orangenschale, Fruktoseglukosesirup, Zucker, Konservierungsmittel: E202, Säureregulator: Zitronensäure), ungesäuertes Brot (Kartoffelstärke, Wasser, Sonnenblumenöl), EIWEIß. Kann Spuren von Walnüssen, Haselnüssen, Pistazien, Soja, Sulfiten und Milch enthalten!

Hersteller: Maffren, Chemin de Grange-neuve, 05300 Le Poet, Frankreich.

8 Fischprodukte in schönem Holzkorb mit Deckel aus der Bretagne - Fischpaket "Petite Bourriche"

Die hochwertigen Fischprodukte werden in Quiberon (Bretagne) in dem Familienunternehmen La Belle-Iloise von Hand hergestellt.

Die Box beinhaltet:

• 1x Sardinen mit Olivenöl und Zitrone, 69g
• 1x Sardinen Saint Georges mit kaltgepresstem Olivenöl, 115g
• 1x Makrelenfilet mit Weißwein und Gewürzen, 118g
• 1x Sardinencreme mit Whisky, 60g
• 1x Mousse aus weißem Thunfisch mit Basilikum, 60g
• 1x Emietté de thon Zanzibar (Thunfisch), mit Pflaumen und Gewürzen, 80g
• 1x Fischsuppe, 400g
• 1x Rouille, 80g

Emietté ist eine Zubereitungsart bei der die Fischfilets leicht auseinander gezupft und dann mit Sauce vermengt werden.

Sardinen St. Georges (Zutaten: Sardinen, natives Olivenöl Extra, Salz) – Nettogewicht: 115g

Sardinen mit Olivenöl und Zitrone  (Zutaten: Sardinen, Olivenöl Extra Vierge, Zitrone,  Salz) – Nettogewicht: 69g

Emietté de thon Zanzibar (Zutaten: Weißer Thunfisch Germon in Stückchen, Zwiebeln, Wasser, natives Olivenöl Extra, Apfelessig, Nußöl, Maniokstärke, geröstete Zwiebeln, Salz, natürliches Aroma, Kräutersträußchen, Gewürze (davon Sellerie, Senf) – Nettogewicht: 80g

Makrelenfilet mit Weiwein und Aromen (Zutaten: Makrelenfilet, Aromen (Zitrone, Zwiebel, Karotte, Essiggurke, Kapern), Wasser, Alkoholessig, Weißweinessig, Weißwein, Gewürze, Salz) – Nettogewicht: 118g

Sardinencreme mit Whisky (Zutaten: Sardinenfleisch (53%), natives Olivenöl extra, Butter (Milch), Tomatenmark, Wasser, Whisky (2,3%), Gewürze, Zitronenextrakt) –  Nettogewicht: 60g

Fischsuppe (Zutaten: Fisch (37%),Tomatenmark, Kartoffelstärke, Salz, Geschmacksverstärker: Natrium- glutamat, natürliche Zwiebelnaromen, Gewürze (Senf), Aromen.) - Nettogewicht 400g

Rouille Zutaten: Sonnenblumenöl, Wasser, Fisch, Eigelb, Tomatenmark, Branntweinessig, Senf (Wasser, Senfkörnen, Branntweinessig, Salz, Antioxidans (Natriumbisulfit, Zitronensäure), Weizenmehl, (Gluten), Salz, Knoblauch, Kartoffelstärke, Gewürze davon Curry (Senf), Verdickungsmittel: Guarmehl, Xanthan.) - Nettogewicht 80g

Hersteller: Conserverie la belle-iloise, ZA Plein Ouest, 56 170 Quiberon, Frankreich.

Autour de la Truffe - Geschenkbox mit 4 Trüffelprodukten

• 100ml kaltgepresstes Olivenöl mit Trüffelaroma
• 100g Champignoncreme mit Parmesan und Trüffelaroma
• 110g Meersalz mit Sommertrüffel in Glasmühle
• 100g Senf mit schwarzem Pfeffer und Trüffelaroma

Ein hochwertiges Geschenkset für jeden Trüffelliebhaber.

Größe: 18,5 x 21,5 x 7cm.

Zutaten:

Olivenöl: Kaltgepresstes Olivenöl, natürliches Trüffelaroma 1,5%.

Pilzcreme: Champignons 45,3%, SAHNE 28%, Wasser, Esskastanienmehl, PARMESAN 3,6%, natürliches Trüffelaroma Aroma 1,1%, Salz, Pfeffer, Knoblauch.

Salzmühle: Meersalz 98 % (enthält das Trennmittel E535), Sommertrüffelstückchen (Tuber Aestivum) 1,2 %, Trüffelaroma (enthält SULFITE).

Senf: SENF(Wasser, SENFkörner, Essig, Salz, Konservierungsstoff: NatriumhydrogenSULFIT), schwarzer Pfeffer 2%, Olivenöl, natürliches Trüffelaroma 1,8%.

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Gluten, Erdnüssen, Sesam und Laktose enthalten.

Hersteller: Savoir & Sens, Boulevard de Léry, 83140 Six-Fours-les-Plages, Frankreich.

Foie Fin d'Oie au Porto - 200g Gänseleberpastete mit Portwein

Die Gänseleberpastete wird traditionell hergestellt wie eine Foie Gras. Allerdings werden die Gänse natürlich gefüttert.

200g Dose Gänseleberpastete mit Portwein aus dem Südwesten.

Zur besseren Entnahme ist die Dose auf beiden Seiten zu öffnen.

Zutaten: Mageres Gänsefett, magere Gänseleber, Wasser, Portwein (1,2%), Salz, MILCHEIWEIß, Zucker, Pfeffer, Farbstoff E120 (Karmin), Ascorbinsäure, Konservierungsstoff Natriumnitrit.

Hersteller: JEAN LARNAUDIE ZA DE L'AIGUILLE CS 60012 46101 FIGEAC CDX, FRANKREICH.

Foie Fin de Canard à l'Armagnac - 200g Entenleberpastete mit Weinbrand

Die Entenleberpastete wird traditionell hergestellt wie eine Foie Gras. Allerdings werden die Enten natürlich gefüttert.

200g Dose Entenleberpastete mit Weinbrand aus der Gascogne.

Zur besseren Entnahme ist die Dose auf beiden Seiten zu öffnen.

Zutaten: Mageres Entenfett, magere Entenleber, Wasser, Armagnac (1,2%), Salz, MILCHEIWEIß, Zucker, Pfeffer, Farbstoff E120 (Karmin), Ascorbinsäure, Konservierungsstoff Natriumnitrit.

Hersteller: JEAN LARNAUDIE ZA DE L'AIGUILLE CS 60012 46101 FIGEAC CDX, FRANKREICH.

Le Bloc - Foie Gras de Canard - 200g Entenleber-Block.

Servieren Sie die Delikatesse aus dem Südwesten kalt als Vorspeise. Dazu passt Brioche oder Pain d'Epices (süßes Brot mit Gewürzen) und süßer Dessertwein.

200g Dose Bloc Foie Gras von der Entenleber.

Zutaten: Entenleber (88%),Wasser, Portwein, Salz, Gewürze, Zucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.

Hersteller: Castaing, 19 Avenue de l'Océan,  40501 St. Sever, Frankreich.