Lavendelblüten - Provence Tradition 18g


Lavendelblüten - Provence Tradition 18g

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Lavande de Provence - 18g Lavendelblüten aus der Provence

 

1978 gründete Vincent Mignérat im Herzen des Anbaugebietes, in Avignon, Provence Tradition. Um den Wettbewerb der Kräuter durch Drittländer einzudämmen fördert er den Anbau regionaler Pflanzen auf ihrem Terrain. Der Beweis der provenzalischen Tradition sind duftende Kräuter - angebaut, geerntet und getrocknet in der Sonne und dem Wind der Provence.

Um den feinen Lavendelgeschmack zu erhalten genügen wenige Blüten. Sie harmonieren sehr gut zu Lamm- und Ziegenfleisch. Ideal für Sorbets, Limonaden oder Desserts wie Mousse au Chocolat.

18g getrocknete Lavendelblüten im Aromabeutel.


Zutaten: Lavendel.


Hersteller: Provence Tradition, 135 Avenue Pierre Semard, 84000 Avignon, Frankreich.

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