Lavande de Provence - 18g Lavendelblüten aus der Provence
1978 gründete Vincent Mignérat im Herzen des Anbaugebietes, in Avignon, Provence Tradition. Um den Wettbewerb der Kräuter durch Drittländer einzudämmen fördert er den Anbau regionaler Pflanzen auf ihrem Terrain. Der Beweis der provenzalischen Tradition sind duftende Kräuter - angebaut, geerntet und getrocknet in der Sonne und dem Wind der Provence.
Um den feinen Lavendelgeschmack zu erhalten genügen wenige Blüten. Sie harmonieren sehr gut zu:
- Lamm- und Ziegenfleisch
- Sorbets
- Limonaden
- Desserts wie Mousse au Chocolat
18g getrocknete, essbare Lavendelblüten im Aromabeutel. MHD 31.10.23.
Zutaten: Lavendel.
Hersteller: Provence Tradition, 135 Avenue Pierre Semard, 84000 Avignon, Frankreich.