Herbes de Provence - 30g Kräuter der Provence

1978 gründete Vincent Mignérat im Herzen des Anbaugebietes, in Avignon, Provence Tradition. Um den Wettbewerb der Kräuter durch Drittländer einzudämmen fördert er den Anbau regionaler Pflanzen auf ihrem Terrain. Der Beweis der provenzalischen Tradition sind duftende Kräuter - angebaut, geerntet und getrocknet in der Sonne und dem Wind der Provence.

Die Kräuter werden in einem Verbund von 50 provenzalischen Produzenten angebaut, welche so ihren Beitrag zur Rekultivierung der aromatischen Pflanzen leisten. Die Kräuter sind mit dem Gütesiegel Label Rouge, welches für erstklassige Qualität bürgt, ausgezeichnet.

Ideal für:

• Saucen
• Gemüse
• Fleisch- und Fischgerichte

30g erstklassige, getrocknete Kräutermischung aus Rosmarin 26%, Oregano 26%, Bohnenkraut 26%, Thymian 19% und Basilikum 3%.  MHD 03/23.

Zutaten: Oregano, Rosmarin, Bohnenkraut, Thymian, Basilikum.

Hersteller: Provence Tradition, 135 Avenue Pierre Semard, 84000 Avignon, Frankreich.